Kitopi - the FoodTech Company. Company profile.

Saman to jeden z co-founderow. W Kitopi odpowiada za wszystko związane w produktami, technologią i danymi. To jego pomysłem było wytwarzanie oprogramowania w Polsce.

Marcin Welner

VP of Engineering

Marcin ma za sobą ponad 25 lat doświadczenia. Kluczowym projektem który współtworzył przez wiele lat były Paczkomaty InPost. Uwielbia budować zespoły od podstaw, co robi również w Kitopi. Poza pracą lubi rower i podróże.

Piotr Sołtysiak

Director of engineering

Programista który odkrył, że budowanie organizacji jest równie interesujące jak tworzenie oprogramowania. Zwolennik podejścia team-first, wyznawca prawa Conwaya. Zainteresowania: podcasty, psychologia i zbieranie grzybów

Tech stack

Spring Boot

React

AWS

JavaScript

TypeScript

Docker

Take a closer look

Ghost kitchens, cloud kitchens czyli co?

Ghost/cloud kitchen to kuchnia w obrębie której wiele brandów (restauracji) może przygotowywać swoje potrawy na tzw. "dowóz". Poprzez optymalizacje miejsca, personelu, sprzętu i technologii osiągają one bardzo wysokie wskaźniki rentowności - wielokrotnie wyższe niż tradycyjne kuchnie. Kitopi jako pierwsza firma poszła krok dalej - w naszych kuchniach to my gotujemy - stąd przewrotne stwierdzenie, że "gotujemy dla restauracji". W naszym przypadku jedna kuchnia może obsługiwać ich nawet 50!

Korzyści dla brandów

Uruchomienie dostaw z nowej lokalizacji poprzez Kitopi to dni, a nie miesiące w tradycyjnym modelu. Jako operator działamy poza kulisami wiec brandy nie ryzykują nic poprzez współpracę z nami. To co mogą zyskać to: - poszerzenie zakresu dostaw (także na inne rynki) - całkowity outsourcing kanału delivery - tworzenie wirtualnych brandów Gotujemy pod nadzorem szefów kuch z brandu w oparciu o ich składniki i receptury.

Korzyści dla klientów

Dzięki umiejscowieniu naszych kuchni bardzo blisko klientów jedzenie trafia do nich w 30 min albo mniej. Jest ono zawsze przygotowywane ze świeżych składników, zawsze tak samo dobre. Dodatkowym atutem jest możliwość wymieszania dań z różnych restauracji w jednym zamówieniu. Wyobraź sobie, że całe biuro zamawia na raz - pizze, sushi, burgery i sałatki. Przywozi to jeden dostawca idealnie zapakowane.

Technologia

Technologia to core naszego biznesu. Dzięki niej jesteśmy w stanie przyjmować dziesiątki tysięcy zamówień dziennie i gotować je w optymalny sposób. Osiągamy to zbierając i korzystając z danych na każdym etapie procesu. Całość softu napisaliśmy od zera, bez kompromisów, ze świadomością, że Kitopi to genialny pomysł i będziemy się musieli zmierzyć z ogromną skalą danych i problemów z tym związanych. Soft robimy sami, tworząc rozwiązania dla naszych kuchni cloudowych, restauracji i Food hall.

Projekty: Dine in

W Kitopi nie skupiamy się tylko na sferze jedzenia na dowóz - ale także implementujemy rozwiązania dla fizycznych restauracji gdzie obsługujemy naszych klientów na miejscu. Od aplikacji na tablecie gdzie kelner przyjmuje zamówienie, przez możliwości zarządzania restauracją, po umożliwienie klientowi złożenia zamówienia do swojego stolika przez kod QR. Dodatkowo patrzymy już w przyszłość na kolejne wyzwania jakimi są Drive Through oraz Food Hall.

Projekty: Kitchen Display System

Zaglądałeś może kiedyś do otwartej kuchni? Może miałeś okazję zobaczyć ekrany na których wyświetlały się zamówienia od klientów. To jest właśnie KDS. W Kitopi przenosimy KDS na zupełnie nowy poziom. Zapewniamy więcej informacji kucharzom, wspieramy ich przepisami, integrujemy się z skanerami i beaconami. W zależności od tego co potrzebuje dana kuchnia, aplikacje udostępniamy na tablecie, ekranie dotykowym lub Raspberry Pi.

Projekty: Eatopi

Tak jak wspomnieliśmy powyżej - wielu z nas korzysta z portali agregujących zamówienia żeby zamówić posiłek do domu czy do pracy. W Kitopi zadaliśmy sobie pytanie: czemu ograniczać się w ramach jednego zamówienia do pozycji tylko z jednej restauracji? Dzięki temu portalowi dajemy klientom w pełni cieszyć się możliwościami jakie płyną z korzystania z ekosystemu Kitopi. Obejrzyj naszą stronę live: https://mixnmatch.ae/

Biuro

Nasze biuro znajduje się w centrum Krakowa przy ulicy Jana Kilińskiego 2. Mamy tu świetny dojazd komunikacją miejską – przystanki tramwajowe i autobusowe są tuż obok. W okolicy jest sporo kawiarni i restauracji, a Rynek Główny jest na wyciągnięcie ręki - wystarczy wybrać się na krótki spacer. Dla zmotoryzowanych dostępne są parkingi w pobliżu. Większość naszych inżynierów lubi pracować z biura, ale umożliwiamy też pracę zdalną. W Kitopi można też popracować z Dubaju.

Kitopi w liczbach

Firma pozyskała od inwestorów (m.in. Softbank) ponad 400 mln dolarów w trzeciej rundzie finansowania (Series C). Już teraz jesteśmy jednorożcem, czyli firmą z wyceną przekraczającą miliard dolarów. Obecnie przygotowujemy się do wejścia na nowe rynki i otwierania restauracji w kolejnych krajach. Nasz krakowski hub technologiczny liczy już około 100 osób. Pracujemy w małych, crossowych zespołach skupionych biznesowo, z mocnym Backendem liczącym około 50 specjalistów. Mimo dużej skali wciąż działamy w startupowym stylu.